Bloğumun ilk tarifini yazarken çok heyecanlandım. Sütlaç herkesin bildiği basit bir tatlı olmasına rağmen kendi pişirme şeklimi sizinle paylaşmak istedim. Daha yeni tariflerde görüşmek üzere.
Malzemeleri:
1 kilo süt
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı toz şeker(zevke göre azaltılabilir.)
1,5 çorba kaşığı nişasta
su
üzeri için zevke göre süsleme
Yapılışı:
1)Yaklaşık üç su bardağı suda pirinçler haşlanır.
2)Çok az sulu kalan haşlanmış pirinçlerin üzerine süt ilave edlir.
3)Kaynamaya başladığında 1,5 çorba kaşığı nişasta suda eritilerek ilâve edilir.
4)Karışım koyulaştığında şekeri ilâve edlir.
5)İki-Üç dakika fıkırdadıktan sonra kaselere bölüştürülür.
6)Sütlaçlar soğudauktan sonra üzerleri zevke göre süslenerek servis edilir.
Tarafımdan test edilmiş ve sakıncalı bulunmamıştır. Herkese tavsiye ederim
YanıtlaSilHayatım ellerine sağlık çok güzel olmuş
Seni seviyorum
Sadettin Uzun
Semra abla sen böyle güzel tatlılar yapmaya devam edersen, Sadettin abinin hergün spora gitmesi gerekecek :)
YanıtlaSilÇağrı Emiroğlu
Canım Arkadaşım,
YanıtlaSilSenin sadece tatlıların değil, yemeklerin, böreklerin, keklerin, ooooo daha neler neler saymakla bitmezzzzz.
Hepsi muhteşem.
Bence hepsini eklemelisin.
Hayırlısı olsun.
Işılay Alca
yorum yapan arkadaşlarıma teşekkürler :)) Çağrı'cım sadettin abinle beraber spora ben de başlasam iyi olacak ama :(( Ama işte yemek yapmayı da yemeyi de çok seviyorum. Değişik tariflerde görüşmek üzere. Işılaycığım güzel dileklerine teşekkürler.....
YanıtlaSilkardeşim başarılar,en iyisini yapacağından eminim.
YanıtlaSilAlca ailesi
Alca ailesine teşekkürlerimi sunarım.
YanıtlaSilSemra Uzun