PEYNİRLİ PİŞİ

Sabah kalktığımda canım pişi istedi. Şöyle az bir hamur tutsam dedim. Google amcaya sorduğumda yemek lezzeti sitesinde gördüğüm tarifi denedim. Gayet güzel oldu tavsiye ederim

MALZEMELER:
1)3 su bardağı un
2)1 tatlı kaşığı tuz
3)1 tatlı kaşığı toz şeker
4)1 su bardağından 1 parmak eksik su
5)1 çay bardağı süt
6)yarım paket yaş maya(Ben 1 paket İnstant maya kullandım)

İÇİ İÇİN:
250 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz. Zevke göre pul biber.

YAPILIŞI:
1)İlk önce kuru malzemeleri karıştırın.
2)Sonra bir cezvede ılıştırdığınız su-süt karışımını ekleyerek hamurunuzu yapın.
3)45 dakika bekleyerek hamurun mayalanmasını bekleyin.
4)Merdane yardımıyla açıp, içerisine peynir veya arzu ettiğiniz içi koyarak bol yağda kızartın. Hatta lokma şekli vererek içsiz olarak dahi pişirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN